みそ作り☆

こんにちは。

本日は、年中さんが、食育の一環としてみそ作りを行いました。

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かずえ先生より

「大豆、塩、米麹をビニール袋の中に入れて「おいしくな~れ☆おいしくな~れ☆」とおまじないをかけて友達と協力をしてもみもみと混ぜました。

来年、年長になるまで、ミールケアさんにあずかっていただき、熟成させたのち、みそ汁にしてみんなでいただきます。どんなみそになっているか、とっても楽しみです☆」


お味噌が出来上がるまで、時間がかかるんですね!

ミールケアさん、よろしくお願いします☆

来年の楽しみがまたひとつ、増えました。